・米粉100%使用、小麦粉を一切使用してない、グルテンフリーのクレープです。

米粉は長野県信濃大町産の米粉を使用、特定のお米農家様から仕入れております。生地を焼き上げる時に特にお米の香りを感じ、クレープを口に頬張った時には、米粉の香りともちもちとした食感をお楽しみ頂けます。口当たりはさっぱりとしており、ペロリとすぐにクレープを食べ切ってしまうほど、さっぱりとした食べ応えとなっております。甘いものが苦手という方にも是非当店のクレープを楽しんで頂けます。

・お米にこだわり。クレープ生地には、お米から取れる米油を使用しており、お米にこだわりクレープを作っております。他にも、自家製のカスタードクリームにも小麦粉を一切使用せずに、米粉を使い作成しております。雄大な自然を持つ長野県大町市で育った米から出来たお米のクレープをご堪能下さい。

自分の家に初めてのお客様をお招きする、初めてお友達の家にお邪魔する。そんな時、どんなお菓子を持って行ったらいいか悩んだ経験、誰にもあるのではないでしょうか？

ミルズミールからお茶菓子クレープのご提案致します。